Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!বার ম্যানেজার
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা একজন অভিজ্ঞ ও উদ্যমী বার ব্যবস্থাপক খুঁজছি, যিনি আমাদের বার পরিচালনার সমস্ত দিক দক্ষতার সাথে সামলাতে পারবেন। এই পদে নিযুক্ত ব্যক্তি বার কর্মীদের তত্ত্বাবধান, পানীয় প্রস্তুতি ও পরিবেশনা, গ্রাহক সেবা নিশ্চিতকরণ এবং বার সংক্রান্ত আর্থিক কার্যক্রম পরিচালনার দায়িত্বে থাকবেন। বার ব্যবস্থাপক হিসেবে আপনাকে একটি পেশাদার পরিবেশ বজায় রাখতে হবে এবং গ্রাহকদের সর্বোচ্চ মানের সেবা প্রদান নিশ্চিত করতে হবে।
আপনার কাজের মধ্যে থাকবে বার স্টক ব্যবস্থাপনা, অর্ডার ও ইনভেন্টরি নিয়ন্ত্রণ, কর্মীদের সময়সূচি তৈরি এবং প্রশিক্ষণ প্রদান। আপনাকে স্থানীয় আইন ও লাইসেন্সিং নিয়মাবলী সম্পর্কে সচেতন থাকতে হবে এবং সেগুলি মেনে চলার নিশ্চয়তা দিতে হবে। এছাড়াও, আপনি গ্রাহকদের অভিযোগ ও মতামত গুরুত্ব সহকারে বিবেচনা করে সেগুলির যথাযথ সমাধান করবেন।
একজন সফল বার ব্যবস্থাপক হতে হলে আপনার নেতৃত্বের গুণাবলি, চমৎকার যোগাযোগ দক্ষতা এবং চাপের মধ্যে কাজ করার ক্ষমতা থাকতে হবে। আপনাকে একটি দল পরিচালনা করতে হবে এবং একটি ইতিবাচক ও পেশাদার কর্মপরিবেশ গড়ে তুলতে হবে।
আমরা এমন একজন প্রার্থী খুঁজছি যিনি বার পরিচালনার পূর্ব অভিজ্ঞতা রাখেন, পানীয় ও ককটেল সম্পর্কে ভালো জ্ঞান রাখেন এবং গ্রাহক সেবায় পারদর্শী। আপনার কাজের মাধ্যমে আমাদের বারকে একটি জনপ্রিয় ও লাভজনক ব্যবসায় পরিণত করতে হবে।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- বার কর্মীদের তত্ত্বাবধান ও প্রশিক্ষণ প্রদান
- পানীয় প্রস্তুতি ও পরিবেশনার মান নিয়ন্ত্রণ
- স্টক ও ইনভেন্টরি ব্যবস্থাপনা
- গ্রাহক সেবার মান নিশ্চিতকরণ
- আর্থিক রিপোর্ট তৈরি ও বাজেট নিয়ন্ত্রণ
- স্থানীয় আইন ও লাইসেন্সিং নিয়মাবলী মেনে চলা
- কর্মীদের সময়সূচি তৈরি ও পরিচালনা
- গ্রাহকদের অভিযোগ ও মতামতের সমাধান
- নতুন পানীয় মেনু পরিকল্পনা ও বাস্তবায়ন
- পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা ও স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখা
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- বার ব্যবস্থাপনায় কমপক্ষে ৩ বছরের অভিজ্ঞতা
- পানীয় ও ককটেল সম্পর্কে ভালো জ্ঞান
- দল পরিচালনার দক্ষতা
- চমৎকার যোগাযোগ ও নেতৃত্বের গুণাবলি
- গ্রাহক সেবায় পারদর্শিতা
- স্টক ও বাজেট ব্যবস্থাপনায় অভিজ্ঞতা
- চাপের মধ্যে কাজ করার ক্ষমতা
- স্বাস্থ্যবিধি ও নিরাপত্তা নিয়মাবলী সম্পর্কে জ্ঞান
- কম্পিউটার ও POS সিস্টেম ব্যবহারে দক্ষতা
- সংশ্লিষ্ট লাইসেন্স বা প্রশিক্ষণ সনদ (যদি প্রযোজ্য হয়)
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনার বার ব্যবস্থাপনায় কত বছরের অভিজ্ঞতা আছে?
- আপনি কীভাবে একটি বার টিম পরিচালনা করেন?
- আপনি কীভাবে গ্রাহকের অভিযোগ মোকাবিলা করেন?
- আপনার প্রিয় ককটেল কী এবং কেন?
- আপনি কীভাবে স্টক ও ইনভেন্টরি নিয়ন্ত্রণ করেন?
- আপনি চাপের মধ্যে কীভাবে কাজ করেন?
- আপনার নেতৃত্বের শৈলী কেমন?
- আপনি কীভাবে নতুন কর্মীদের প্রশিক্ষণ দেন?
- আপনি কীভাবে স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখেন?
- আপনি কি কোনো বার ম্যানেজমেন্ট সফটওয়্যার ব্যবহার করেছেন?
